庄内茶豆《期間・数量限定》

Greensoybeans

 庄内茶豆

風味があり、茹で上がるころから甘い香りが漂い、食欲を

そそります。そして、口に含めばコクと甘味が強いことを

はっきり感じることができます。

皆様をとりこにして止まない「庄内茶豆」を一度ご賞味ください。
期間8月中旬～9月中旬まで
（品種は下記の収穫時期表をご参照ください）

写真はイメージです。
商品の形態はこのページの
下のほうにあります。
　　　　　　　　
　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 商品番号 00005

　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　価格 3,980円/2kg(税込価格・ 送料別)

《　　庄内茶豆のお召し上がり方　　》

おいしいゆで方
1：下処理
　　豆のうぶ毛を取るため、ボウル等に少なめの水と豆を入れ、
　　ゴシゴシこすります。何度か水で流し、きれいに洗います。
　　最後に塩もみしておきましょう。
2：茹で方
　　塩を少々入れた少ない湯で、3～４分ゆでます。
　　隙間を少し開け蓋をするのがポイント。
　　ゆですぎると、旨みが流れてしまうので注意すること。
3：冷ます
　　茹で上がったらザルにあけ、うちわ等で扇いで素早く熱を取ります。
　　最後に軽く塩をまぶせば出来上がりです。
枝豆は鮮度が命。お手元にあるならば、日を置かず、できるだけ早く茹でて
ください。
冷凍保存する場合は、沸騰した鍋で30秒ほど茹で、冷水で冷ましてから
小袋に入れ、冷凍します。
《　　庄内茶豆のその他のお召し上がり方　　》

焼き枝豆の作り方
1：生の枝豆を殻ごと重ならないようにアルミホイルに並べます。
2：オーブントースター（１０００W)で7分、２５０℃オーブンで10分
　　魚焼きグリルで片面３～４分を目安に焼きます。
3：殻は水分が飛びますが、中はふっくら焼きあがります。
4：焼き時間は、使用するオーブン等によって異なります。時間は調整してください。


《商品サイズ》２kg
《箱のサイズ》
《配送》クール便にてお送りいたします。

お支払方法・配送方法に関しては こちらをご覧ください。